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Disfruta de una combinación audaz que rinde homenaje a la tradición gastronómica de las Islas. Este Queso de Cabra de Salsas El Canario no es solo un lácteo, es una experiencia sensorial. Elaborado con leche de cabra de alta calidad, este queso destaca por su textura firme y su equilibrado sabor, culminado con una cobertura artesanal de Mojo Picón.
El mojo no solo aporta ese color rojizo vibrante tan característico, sino que infunde al queso notas de pimentón, ajo y un toque de especias que realzan el punto de acidez natural de la leche de cabra.
Sabor Auténtico: La intensidad del queso de cabra se fusiona con el picante suave y aromático del mojo picón canario.
Artesanía Local: Producido siguiendo métodos tradicionales para garantizar una calidad superior en cada cuña.
Formato Práctico: Su presentación de 200g es ideal para tablas de quesos, picoteos gourmet o como un regalo gastronómico especial.
Versatilidad en Cocina: Perfecto para tomar solo, acompañar con un buen vino tinto o incluso añadir un toque canario a tus ensaladas.
Para disfrutar al máximo de sus matices, te recomendamos:
Vinos: Acompáñalo con un vino tinto joven o un blanco afrutado de las islas (como un Listán Negro o un Malvasía Volcánica).
Acompañamientos: Unas nueces, un poco de miel de palma o unos «picos» artesanales para contrastar texturas.
Temperatura: Saca el queso del frigorífico unos 15-20 minutos antes de consumirlo para que recupere toda su cremosidad y aroma.
Peso Neto: 200g aprox.
Ingredientes: Leche de cabra, cuajo, sal y cobertura de mojo picón (aceite, pimentón, ajo, especias).
Marca: Salsas El Canario.
Origen: Islas Canarias, España.
¡Lleva el sabor de las islas directamente a tu mesa! Un imprescindible para los amantes del queso con carácter.
12 disponibles
