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Si el nombre de este vino evoca a la antigua ciudad romana de Baelo Claudia, su sabor es un viaje directo a la excelencia vinícola de Cádiz. El Baelo 12 Annus XX es un tinto de crianza robusto, elegante y lleno de matices, diseñado para quienes no se conforman con un vino común.
12 meses de calma: Su paso por barrica durante un año le otorga una estructura y una redondez excepcionales, suavizando los taninos y aportando una complejidad difícil de encontrar.
Fuerza y Elegancia: Combina a la perfección la intensidad de la fruta negra madura con las notas nobles de la madera (vainilla, tostados y un toque de cacao).
Edición de Autor: El «Annus XX» marca una añada seleccionada donde el clima y la tierra de Chiclana se aliaron para ofrecer una uva de calidad superior.
Vista: Color rojo picota intenso con reflejos granates, denotando su crianza y cuerpo.
Nariz: Compleja y sugerente; desde frutas del bosque hasta especias dulces y un fondo mineral muy elegante.
Boca: Es un vino con volumen, persistente y con un final largo que evoluciona en la copa a medida que se oxigena.
Baelo 12 no se bebe, se disfruta. Es el vino perfecto para presidir una mesa importante, acompañando carnes de larga maduración, guisos potentes o quesos viejos.
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