Baelo 12 Annus XX | Borriquete Wines

Baelo 12 Annus XX: La máxima expresión del tinto de autor

Si el nombre de este vino evoca a la antigua ciudad romana de Baelo Claudia, su sabor es un viaje directo a la excelencia vinícola de Cádiz. El Baelo 12 Annus XX es un tinto de crianza robusto, elegante y lleno de matices, diseñado para quienes no se conforman con un vino común.

Lo que lo hace único:

• 12 meses de calma: Su paso por barrica durante un año le otorga una estructura y una redondez excepcionales, suavizando los taninos y aportando una complejidad difícil de encontrar.

• Fuerza y Elegancia: Combina a la perfección la intensidad de la fruta negra madura con las notas nobles de la madera (vainilla, tostados y un toque de cacao).

• Edición de Autor: El «Annus XX» marca una añada seleccionada donde el clima y la tierra de Chiclana se aliaron para ofrecer una uva de calidad superior.

Experiencia Sensorial:

• Vista: Color rojo picota intenso con reflejos granates, denotando su crianza y cuerpo.

• Nariz: Compleja y sugerente; desde frutas del bosque hasta especias dulces y un fondo mineral muy elegante.

• Boca: Es un vino con volumen, persistente y con un final largo que evoluciona en la copa a medida que se oxigena.

Baelo 12 no se bebe, se disfruta. Es el vino perfecto para presidir una mesa importante, acompañando carnes de larga maduración, guisos potentes o quesos viejos.