Mejillones Ramón Peña 16/20: El Tesoro de las Rías en tu Mesa
Eleva tu aperitivo con los mejillones más icónicos de la Línea Oro de Ramón Peña. Seleccionados a mano en las Rías Gallegas, estos ejemplares de calibre 16/20 representan el equilibrio perfecto entre tamaño, textura y sabor.
¿Por qué elegirlos?
- Artesanía Pura: Limpiados a mano y fritos en aceite de oliva para lograr una textura tersa y carnosa.
- El Escabeche Perfecto: Una receta secreta y equilibrada que realza el sabor del mar con la calidez del pimentón y la nobleza del vinagre.
- Calidad de Autor: Cada lata es una pieza de coleccionista gastronómico, ideal para regalar o disfrutar en momentos especiales.
Nota de cata: Un bocado rotundo, donde el dulzor del mejillón gallego se funde con un escabeche suave que invita a mojar pan hasta el final.
Tip Gourmet: Sírvelos en un plato blanco para resaltar su color naranja vibrante y acompáñalos con un vermut bien frío.